Advies Hooikoorts

Hooikoorts is een allergie voor stuifmeel (pollen) van planten of bomen. De pollen verplaatsen zich door de lucht en komen vervolgens terecht in de slijmvliezen van ogen en neus. Een overgevoeligheid voor pollen veroorzaakt veel snotteren, niezen, tranende en kriebelende ogen. Bij mensen met hooikoorts komt er te veel histamine vrij.

Het is aan te raden bij Hooikoorts een histamine-vrij dieet te volgen. Eet daarom bij Hooikoorts veel blauwe bessen, pruimen, sinaasappel, appel, grapefruit, broccoli, tijm, rozemarijn, pompoen, pistachenoten, waterkers, rozemarijn en wortel.

Gebruik liever geen Kruiden (anijs, kaneel, kruidnagel, mosterdzaad, komijn, koriander, kervel, gember, nootmuskaat en vanille) Varkens- en lamsvlees (lever, vlees van wildsoorten en worst) Zuivel (oude kaas, schimmelkaas, jonge kaas, yoghurt, kwark, karnemelk, biogarde, eiwit, crème fraiche, slagroom) Vis (alle vis, met name makreel, tonijn, kabeljauw, haring, sardines, garnalen, schaal- en schelpdieren) Groenten (tomaat, zuurkool, biet, paddenstoel, champignons, paprika, rabarber, (sperzie-)bonen, peulvruchten, aardappel) Vruchten (avocado, aardbei, meloen, ananas, kiwi, grapefruit, frambozen, bananen, mango, vijgen, druiven, papaya) Noten en zaden (pinda’s, walnoten, cashewnoten, zonnebloempitten) Alcohol (rode wijn en bier) Thee (het is beter gekookt water te drinken) Drop, Soya, Chocolade en Pepermunt

Heb je hooikoorts-aanval? Dan zijn dit de remmers: rode ui, appel, knoflook, groene thee (geen pickwick), kappertjes, bloemkool en Aloë Vera Gel (om te kalmeren en heeft een heilzame werking). Omega-3, visolie, probiotica en Aroma-therapie helpen ook een handje mee.